Цинк в Каких Продуктах Содержится Больше Всего Таблица Для Женщин После 50 Лет • Дефицит в организме
Потребность взрослого человека в цинке составляет 10 – 15 миллиграммов с учетом возраста и пола. Необходимость в нем возрастает во время сильных физических нагрузок, умственного перенапряжения, сильных стрессов, а также у женщин в период беременности.
В каких продуктах питания больше всего цинка: таблица
| Наименование продукта | Содержание цинка на 100 грамм продукта, миллиграмм |
| Устрицы | 60 |
| Пшеничные отруби | 15 -16 |
| Печень телячья (жареная) | 15 |
| Угри (вареные) | 13 |
| Говядина, баранина, свинина | 7 – 9 |
| Кунжутное, маковое семя | 7,5 – 8 |
| Тыквенные семечки (нежаренные) | 7,5 |
| Куриное сердца (отварные) | 7 |
| Кедровые орехи | 4 – 6,5 |
| Какао (натуральный) | 6,5 |
| Печень баранья (жаренная) | 6 |
| Семена подсолнечника, льна (нежаренные) | 5,5 |
| Соевая мука (грубого помола) | 4,8 |
| Язык говяжий (отварной) | 4,7 |
| Соя, бобы | 4,2 |
| Бразильский орех | 4 |
| Чечевица | 3,8 |
| Капуста кольраби | 3,5 |
| Пшеничная мука (цельнозерновая) | 3 |
| Гречневая, ячневая, овсяная каша | 2,5 – 3 |
| Арахис, грецкий орех | 2,7 |
| Утка, индейка | 2,5 |
| Миндаль, кешью, лесной орех | 2,1 |
| Фасоль, горох | 1,6 – 2,5 |
| Курага (без обработки) | 0,75 |
| Чернослив (без обработки) | 0,45 |
| Зелёный лук | 0,4 |
| Капуста цветная, авокадо, редис, морковь | 0,3 |
Умеренная тепловая обработка приводит к повышению содержания цинка в мясе и рыбе. Продукты животного происхождения рекомендуется отваривать, запекать и тушить. При варке в бульон переходит 35–55 % микроэлементов. При тушении этот показатель снижается до 7 %.
В каких продуктах содержится цинк список продуктов таблица
| Продукты питания | Содержание цинка, мг на 100 г продукта |
|---|---|
| Пшеничные отруби | 9,2 |
| Семена тыквы | 7,0 |
| Соевая мука | 4,9 |
| Чечевица | 3,4 |
| Горох | 3,3 |
| Овсяные хлопья | 3,2 |
| Хрустящие хлебцы | 3,1 |
| Гречневое зерно очищенное | 2,7 |
| Ржаная мука | 2,5 |
| Белые бобы | 2,5 |
| Нут | 2,4 |
| Кукурузные зерна | 1,7 |
| Коричневый рис | 1,6 |
| Цельнозерновой пшеничный хлеб | 1,5 |
| Цельнозерновой ржаной хлеб | 1,3 |
| Хрен | 1,24 |
| Брокколи | 0,61 |
| Шпинат | 0,6 |
| Брюссельская капуста | 0,6 |
| Малина | 0,36 |
| Картофель | 0,35 |
| Лук-порей | 0,31 |
| Цуккини | 0,26 |
| Огурцы | 0,21 |
| Персики | 0,15 |
| Абрикосы | Свежие плоды – 0,14; курага – 0,4 |
| Апельсины | 0,11 |
| Яблоки | 0,1 |
Цинк в продуктах растительного происхождения содержится в меньших количествах, но есть среди них и рекордсмены по содержанию цинка, это орехи, тыквенные семечки, семена подсолнечника, 100 граммов которых дают нам от 30 до 70% от дневной нормы цинка.
Модная одежда Сделать своими руками Ваш внешний вид Советы для мужчин Верхняя одежда Стирка в машине Лучшие моющие средства Учитываем время года
В каких продуктах содержится цинк. Таблица продуктов, содержащих цинк
| Наименование продукта | Содержание цинка в мг на 100г |
|---|---|
| Устрицы | 60 |
| Пшеничные отруби | 16 |
| Шоколад темный | 10 |
| Говяжья печень | 8,4 |
| Кунжутное семя | 7,8 |
| Тыквенные семечки | 7,5 |
| Куриные сердечки | 7,3 |
| Куриная печень | 6,6 |
| Свиная печень | 5,9 |
| Семена подсолнечника | 5,6 |
| Льняное семя | 5,5 |
| Язык отварной | 4,8 |
| Куриные грудки | 4,5 |
| Имбирь | 4,7 |
| Орехи кедровые | 4,3 |
| Яичные желтки | 3,9 |
| Баранина | 3,5 |
| Сыр твердый | 3,5 |
| Чечевица | 3,8 |
| Арахис | 3,3 |
| Говяжье мясо | 3,2 |
| Горох | 3,2 |
| Фасоль | 3,2 |
| Свинина | 3,0 |
| Гречка | 2,8 |
| Орехи грецкие | 2,7 |
| Овсяная крупа | 2,7 |
| Ячневая крупа | 2,7 |
| Мясо индейки | 2,45 |
| Фундук | 2,4 |
| Миндаль | 2,2 |
| Кешью | 2,1 |
| Фисташки | 1,4 |
| Грибы белые свежие | 1,4 |
