Крупы Гликемический Индекс Таблица по Возрастанию • Публикации по теме
Гречка достаточно популярна благодаря пищевой ценности и низким содержанием калорий. Имеет минимальный ГИ (40 единиц) и идеально подходит для людей с диабетом. Одним из главных достоинств гречневой каши является ее экологичность.
Гликемический индекс круп таблица (булгур, пшено, полба и пр. )
| Крупа | Показатель ГИ | ГИ в вареном виде (на воде) |
| Перловка | 30 | 20 |
| Нут | 30 | 35 |
| Чечевица | 30 | 35 |
| Булгур | 45 | 35 |
| Кускус | 45 | 40 |
| Овсянка цельная | 50 | 45 |
| Гречневая ядрица | 55 | 50 |
| Рис бурый | 60 | 55 |
| Ячневая | 60 | 55 |
| Овсяные хлопья (Геркулес) | 60 | 55 |
| Рис белый шлифованный | 70 | 65 |
| Кукурузная | 75 | 65 |
| Манная | 85 | 80 |
Тест-анализ продуктов на гликемический индекс от Романа Лебедева
Чтобы нормализовать состояние здоровья, привести в порядок тело, если имеется избыточный вес, начинают с питания. Принято считать, что овсянка — подходящий продукт для похудения и при развивающихся патологических процессах (болезнях ЖКТ, диабете). Крупа довольно популярна среди тех, кто решил правильно питаться.
Рецепт 3
| Борщ, щи вегетарианские | 30 |
| Вареники | 55 |
| Вареники с картофелем | 66 |
| Вареники с творогом | 60 |
| Гамбургер (1 шт) | 103 |
| Голубцы овощные | 55 |
| Запеканка из нежирного творога | 70 |
| Запеканка из полужирного творога | 65 |
| Запеканка картофельная | 90 |
| Мамалыга (каша из кукурузной муки) | 40 |
| Оладьи | 70 |
| Оладьи из пшеничной муки | 62 |
| Омлет | 49 |
| Пельмени | 55 |
| Пельмени равиоли | 70 |
| Рагу овощное | 55 |
| Сосиски | 28 |
| Суп томатный | 52 |
| Суп-похлебка из лимской фасоли | 36 |
| Суп-пюре из желтого гороха | 60 |
| Суп-пюре из зеленого сухого гороха | 66 |
| Суп-пюре из черных бобов | 64 |
| Суп-пюре чечевичный | 44 |
| Сырники | 70 |
| Сырники из нежирного творога | 70 |
| Сырники из полужирного творога | 65 |
| Сырники из творога | 70 |
| Тортеллини с сыром | 50 |
| Тортильяс кукурузные | 100 |
| Тост из белого хлеба | 100 |
| Хот-дог | 90 |
| Шаверма в лаваше | 70 |
| Яйцо | 48 |
| Белок одного яйца | 48 |
| Желток одного яйца | 50 |
| Бефстроганов | 50 |
| Колбаса вареная | 34 |
| Говяжья печень жареная | 50 |
| Котлета | 40 |
| Котлета отбивная в панировке | 50 |
| Котлеты рубленые | 50 |
| Крабовые палочки | 40 |
| Рыбные палочки | 40 |
| Раки отварные | 5 |
Чтобы нормализовать состояние здоровья, привести в порядок тело, если имеется избыточный вес, начинают с питания. Принято считать, что овсянка — подходящий продукт для похудения и при развивающихся патологических процессах (болезнях ЖКТ, диабете).
Модная одежда Сделать своими руками Ваш внешний вид Советы для мужчин Верхняя одежда Стирка в машине Лучшие моющие средства Учитываем время года
Каши с высоким показателем ГИ
| Продукт (100 г) | ГИ | ГН | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) | Ккал |
|---|---|---|---|---|---|---|
| авокадо | 10 | 1 | 2 | 24 | 7 | 223 |
| киви | 20 | 2 | 1 | 1 | 8 | 47 |
| вишня | 22 | 2 | 1 | 1 | 11 | 52 |
| грейпфрут | 25 | 2 | 1 | 0 | 7 | 29 |
| мандарин | 30 | 2 | 1 | 0 | 8 | 38 |
| клубника | 32 | 2 | 1 | 0 | 7 | 30 |
| апельсин | 35 | 3 | 1 | 0 | 8 | 37 |
| абрикос | 35 | 4 | 1 | 0 | 11 | 41 |
| нектарин | 35 | 5 | 2 | 2 | 13 | 54 |
| груша | 38 | 4 | 0 | 0 | 10 | 43 |
| яблоко | 39 | 4 | 1 | 1 | 11 | 55 |
| персик | 42 | 5 | 1 | 0 | 11 | 39 |
| черника | 43 | 5 | 0 | 1 | 12 | 51 |
| виноград | 45 | 8 | 1 | 0 | 17 | 65 |
| манго | 55 | 7 | 1 | 0 | 12 | 67 |
| хурма | 55 | 9 | 1 | 0 | 17 | 53 |
| банан | 62 | 13 | 2 | 0 | 21 | 96 |
| ананас | 66 | 7 | 0 | 0 | 11 | 49 |
| дыня | 66 | 5 | 1 | 0 | 7 | 33 |
| арбуз | 75 | 5 | 1 | 0 | 6 | 38 |
